증명해야 하는 온도
저온살균, 살균, 정치 세척(CIP)은 일정 시간 유지하는 온도로 정의되며, 그 온도 기록은 제품 출하 판정의 일부입니다. 센서는 거의 항상 PT100이며, 기록이 중요한 곳에서는 4선식으로 연결합니다. PT100은 72 °C에서 127.840 Ω, 121 °C에서 146.445 Ω입니다. PT100 계산기로 양방향 환산할 수 있습니다.
소자 자체의 허용차도 증명의 일부입니다. 121 °C에서 IEC 60751은 클래스 AA에 ±0.31 °C, 클래스 A에 ±0.39 °C, 클래스 B에 ±0.91 °C를 허용합니다. 공정 한계의 여유가 클래스 허용차보다 작으면, 트랜스미터가 아무리 정확해도 그 클래스의 미교정 센서로는 증명할 수 없습니다. 중요한 지점에 클래스 A 이상과 개별 교정한 프로브를 쓰는 이유입니다.
배선도 자체 오차를 더합니다. 0.5 mm² 케이블 30 m의 3선식 PT100은 두 측정 도선이 5 % 다르면 121 °C에서 약 0.14 °C 높게 읽습니다. 4선식이면 리드선이 측정에서 빠집니다. RTD 리드선 오차 계산기는 어떤 케이블이든 오차를 보여 줍니다.
용기 계량
중량 배합은 용기 아래에 로드셀을 둡니다. 정격 2 mV/V, 500 kg 셀 4개를 10 V로 여기하면 합계 용량 2000 kg에서 20 mV가 됩니다. 용기 200 kg, 제품 1000 kg이면 신호는 12 mV입니다. 지시계가 분해해야 하는 것은 표시 눈금당 신호로, 0.2 kg 눈금이면 2 µV입니다. 이 계산은 로드셀 출력 계산기로 할 수 있고, ADC 분해능 계산기는 특정 변환기가 무엇을 구별할 수 있는지 보여 줍니다.
계량 용기에 연결된 배관, 교반기, 플랫폼은 하중 일부를 받거나 자체 힘을 더합니다. 이는 신호 계산으로는 답할 수 없는 기계적 문제입니다.
탱크의 레벨과 압력
위생 탱크는 플러시 다이어프램을 통한 정압으로 측정합니다. 측정값은 밀도에 따라 달라지며, 1030 kg/m³ 우유 3 m는 303 mbar로 물보다 3 % 큽니다. 레벨-압력 계산기는 어떤 밀도에서든 레인지를 알려 줍니다. 밀폐 탱크나 가압 탱크에는 상부 공간 압력을 따로 측정하거나 차압 트랜스미터가 필요합니다.
플러시 다이어프램 트랜스미터는 상한보다 훨씬 낮은 레인지에서 쓰이는 경우가 많습니다. 트랜스미터 정확도 계산기는 온도 영향과 드리프트를 포함했을 때 턴다운의 대가를 보여 줍니다. 세척 중 온도 변화는 대부분의 다른 산업보다 큽니다.
습도
분체 취급, 정제 코팅, 포장은 공기 습도에 좌우됩니다. 20 °C, 상대습도 50 %인 공기의 이슬점은 9.3 °C입니다. 이슬점 계산기는 상대습도, 이슬점, 절대 수분량을 환산합니다. 절대 수분량이야말로 건조 공정이 실제로 제거하는 양입니다.
세척
습식 구역의 설비는 가압 온수로 세척합니다. IP67은 일시적 침수를 뜻하며 분사는 포함하지 않습니다. IP69K는 고압·고온 시험입니다. 둘 다 견뎌야 하는 센서에는 두 등급이 모두 필요합니다. 코드의 의미는 IP 등급 디코더에서 설명합니다.
이 사이트의 범위 밖
위생 클램프 피팅과 무균 피팅은 나사 연결만 다루는 나사 식별기에 포함되지 않습니다. 전도도, pH, 농도 측정과 밸리데이션 요건 자체도 이 도구들의 범위 밖입니다.
업데이트: 2026년 10월 11일